Recettes

Idées pour vos tablées

Carbonnade flamande : 3 accompagnements qui changent des frites

Purée de céleri, pommes grenailles rôties ou simplement une belle tranche de pain de campagne grillé.

Nos spécialités

Le potjevleesch, comment le servir ?

Froid, avec des frites chaudes et une salade bien vinaigrée : le contraste fait tout.

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Une planche apéritive 100 % Nord

Terrine de campagne, maroilles, pain de campagne et cornichons : il ne manque que les amis.

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